Татьяна, здравствуйте. Чтобы ответить на Ваш вопрос необходимо обратиться к УПК РФ. В ст. 57 говорится, что эксперт - лицо, обладающее специальными знаниями и назначенное в порядке, установленном настоящим Кодексом, для производства судебной экспертизы и дачи заключения. Статья. 199 ч. 4. Если судебная экспертиза производится вне экспертного учреждения, то следователь вручает постановление и необходимые материалы эксперту и разъясняет ему права и ответственность, предусмотренные статьей 57 настоящего Кодекса.
5. Эксперт вправе возвратить без исполнения постановление, если представленных материалов недостаточно для производства судебной экспертизы или он считает, что не обладает достаточными знаниями для ее производства.
Исходя из изложенного можно сказать, что назначить того или иного врача для производства экспертизы, следователь может в случае отсутствия врача-судебного эксперта, для этого выносится постановление. Врач может отказаться, с изложением мотивов в письменной форме, если считает, что у него нет достаточных знаний.